Ekologiskt odlade bananer

Målet för det ekologiska lantbruket är enligt kontrollföreningen KRAV bl a att "markens och det övriga lantbruksekosystemets långsiktiga produktionsförmåga bevaras och stärks". Vid sådan odling är inga syntetiska handelsgödsel eller kemiska bekämpningsmedel tillåtna.

Förutom konventionellt odlade bananer importerar AB Banan-Kompaniet ekologist odlade bananer från Dominikanska Republiken i Västindien.

Svampsjukdomen Black Sigatoka förekommer på de flesta platser där bananer odlas kommersiellt. Svampen äter sig in i plantans blad och förstör dess förmåga att fånga upp solenergin genom fotosyntesen. En förutsättning för att Sigatoka skall fastna på bananbladen är att dessa är fuktiga. Eftersom det endast faller omkring 400 mm regn per år på Dominikanska Republiken är problemen med Sigatoka begränsade. Jordbruket på Dominikanska Republiken är traditionellt organiserat med små familjeägda plantager. På norra sidan av ön, i Monte Christo och Mao-distrikten, bedriver flera mindre familjejordbruk ekologiskt odling av bananer. Dominikanska Republiken ligger lagom lång bort från Ekvatorn för att bedriva boskapsskötsel. Här håller man kor, getter och grisar. Det innebär att det finns naturligt gödsel på nära håll som tillsammans med bl.a. melass och restprodukter från bananpackstationerna komposteras till ett rikt gödsel. På flera ställen har Canavalia-bönor planterats mellan bananplantorna, för att förhindra att ogräs slår rot. Utan användning av vare sig kemiska bekämpningsmedel eller handelsgödsel odlas samma banansort som vid de konventionella odlingarna dvs Cavendish, Grand Nain. Frukten blir dock betydligt mindre och avkastningen blir lägre, 1/3 till 1/6-del av den vid konventionell odling. Odlingsmetoderna övervakas av den tyska kontrollorganisationen BCS ÖKO Garantie. Svenska KRAV samarbetar med BCS och godtar deras kontroll.